·      Firma

Wir sind ein Team aus staatl. gepr. Brautechnikern, Dipl. Braumeistern mit langjähriger Berufserfahrung in Brauereien und Brennereien
ergänzt wird das Team von fachlich hervorragenden Service-Monteuren und Schweißern für unseren Anlagenbau.
Der Bereich Steuerungstechnik, Kältetechnik und Dampftechnik wird über unsere Partnerfirmen übernommen.

Unser Team setzt Maßstäbe in Design, Planung und Realisierung Ihrer Gasthausbrauerei. Durch unser fundiertes Fachwissen und unsere langjährige Praxiserfahrung garantieren wir unseren Kunden eine exzellente Beratung und Umsetzung, bei der wir auf die individuellen Kundenwünsche eingehen.

Damit unser Kunde den optimalen Qualitätsstandard seines Produktes erhält, müssen auch wir einen hohen Qualitätsanspruch an uns selber haben, uns weiter zu bilden um den technischen und technologischen Ansprüchen zukunftsorientiert gerecht zu werden. 

Es werden von uns komplexe Objekte von Gasthausbrauereien bedarfsgerecht umgesetzt. Von der individuellen Idee über Wacht Brausysteme bis zum Bier im Glas - während des gesamten Projektablaufes - sind wir die richtigen Partner.

Beratung - Planung - Realisierung: hier finden Sie kompetente und professionelle Projektbetreuung von Anfang bis Ende und auch darüber hinaus.

 

·      Hauptansprechpartner:

Herr Jürgen Wacht
staatl. gepr. Brautechniker
Mobil:          +356 99729859

e-mail:          j.wacht-brau-brenn@t-online.de

e-mail:          tecnoplan@t-online.de

Internet:      www.brauereimanufaktur.com

 

·      Service:

Schlüsselfertige Objekte

Wir planen und bauen komplette Brauhäuser wie unser "Brauhaus bierecht" oder unser "Glas Brauhaus" mit Küche und Biergarten komplett schlüsselfertig in Zusammenarbeit mit unseren Partnerfirmen. Unsere deutschen Partnerfirmen haben jahrelange Erfahrung in Planung und Bau von Gasthäusern und Gaststätteneinrichtungen. Der Vorteil für unsere Kunden ist der, daß alles aus einer Hand kommt, wir sind der einzige Ansprechpartner und kümmern uns somit um alles. Nutzen Sie unsere Erfahrung um Ihr Bier zu brauen mit einem eigenem Charakter.

Zapftechnik

Wir beraten unsere Kunden im Bereich der Zapftechnik vom Ausschanktank bis zum Zapfhahn. Denn die richtige Zapftechnik ist ebenfalls ein Baustein für Ihre Bierqualität, die uns sehr Wichtig ist. Wir bauen die bestmögliche Zapftechnik in Ihre Objekte ein.

Gasthausbrauerei

  • Anlagen-Neubau von Gasthausbrauereien von 5hl, 10hl und 15hl.
  • Anlagenbau Mix aus gebrauchten und neuen Komponenten.
  • Kompetente Kundenberatung von A-Z.
  • Schlüsselfertige Brauhaussysteme "Brauhaus bierecht" und "Glas-Brauhaus".

Zusätzliche Leistungen für unsere Kunden

  • Gasthausbrauerei Planung durch unser Planungs Office tecnoplan.
  • Inbetriebnahme von Gasthausbrauereien.
  • Technische und technologische Betriebsberatung für Gasthausbrauereien.
  • Verkauf von Hilfs- und Rohstoffe.
  • Verkauf von Reinigungs- und Desinfektionsmittel.
  • Logistik
  • Wir organisieren für Sie die Verpackung, Verladung und den Transport der Gasthausbrauerei weltweit nach international commercial terms 2000.

Industriebrauerei

  • Verkauf von Industriebrauereien, Abfüllanlagen, Pet Anlagen, Premix Anlagen
  • Mix aus gebrauchten und neuen Komponenten.
  • Kompetente Kundenberatung von A-Z, Planung, Umsetzung, Inbetriebnahme
  • weiterführender Service
  • Bau von CIP Anlagen

 

·      Planung:

Gasthausbrauereien

Für unsere Neukunden von Gasthausbrauereien bietet tecnoplan nicht nur die komplette Planung der Brauanlage bis hin zur Ausschanktechnik, sondern auch die der Gaststätte und des Biergartens, da das Sudhaus meistens im Gastraum integriert ist. Das Komplette Paket wird durch eine intelligente Küchenplanung durch unseren Vertrags-Partner vollendet.

Cad-Planung für Gasthausbrauereien beginnt mit der Skizze bis hin zum Ausführungsplan.

Wir integrieren die Brautechnik durchdacht ob klassisch traditionell oder modern,
letztendlich soll ein biertypisches Ambiente entstehen. 

Ob Küche, Brot- oder Pizzabackstube, Thekenbereich oder Kinderspielecke, wir planen bis ins Detail.

Durch 3 D - Cad Perspektiven bieten wir Ihnen die Möglichkeit, dass Sie schon während der Planung räumlich in Ihre Küche sehen können.

Industriebrauereien

Unser Planungs-Office bietet die komplette Planung Ihrer Brauerei mit unserem Cad Programm in Zusammenarbeit mit Ihrem Architekten.

Im Detail planen wir z.B.

·       Leitungsfließschemen vom Sudhaus über Gärkeller, Lagerkeller, Filtration bis zur Abfüllanlage

·       Aufstellung von Abfüllanlagen für Glasflaschen

·       Aufstellung von Pet-Anlagen

·       Malzverlauf von der Malzannahme über Silos, Malzputz, Schrotmühle bis hin zum Einmaischen

·       CIP-Anlagen

·       Premixanlagen

·       Sudhausverrohrung etc.

CAD-Planung für Mittelstands- und Großbrauerei von der Malzannahme bis zur Abfüllanlage

3D Planung als Bilder und als Film durch unser Planungs Office tecnoplan